Кондитерская "ВсемБрюлле"

Пирог с грушей

Категория
весовой
5 суток
Швейцарское песочное тесто, покрытое малиновым джемом. В качестве начинки используется масса из молотого фундука, сливочного масла, яйца и воздушного безе. Верх пирога выложен грушей и залит гелем.